Menú del día: Gazpacho, puré con salchichas y flan de huevo
22 de 06 de 2008 a las 15:07 |
Hoy domingo hemos comido en casa esto:
- Gazpacho (comprado)
- Puré de patatas con salchichas (preparé puré de patatas del envasado, le añadí al final 2 cucharadas de mostaza, lo emplaté junto dos salchichas tipo frankfurt pero grandotas y eché por encima queso scamorza ahumado y rallado).
- Flan de huevo La Lechera (es una receta superfácil: un bote de 400ml de leche condensada, dos medidas del mismo bote de leche y 4 huevos, y por supuesto caramelo líquido para la base de la flanera, se cuece al baño maría hasta que pinchando con un cuchillo salga limpio).
Estaba todo super rico 
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Oh, dios mio, que flan!!!!!!!!!!!!!
tengo q hacerlo un dia, (babas)… pero… ¿es facil? Nunca consegui acer un fland e huevo, nunca se me cuajan :S.
besis :D.
Ari, tanto tiempo sin verte por aqui!! (ni por msn
petardilla)
Pues el flan es refacil! A mí lo que me costó fue el caramelo, que como se me olvido comprarlo se me dio por hacerlo yo jajaja!!
Pero bueno no tiene nada de dificil el flan: pones los ingredientes, los bates, los colocas en la fuente sobre el caramelo (yo usé una de esas de piralux o como se diga) y al horno dentro de otra fuente mas grande con agua.
En serio, superfácil y supermegarrica.
Tengo que postear una receta que me dio mi má de tarta de manzanas que está que te mueres, pero como gasté todas las manzanas el otro día para una bebida superrica (que postearé luego) pues no la puedo hacer, y menos hoy que estoy que me caigo de sueño, quizás para el finde!
Besotes!!