[Receta] Ensalada de pasta con aguacate
05 de 09 de 2007 a las 16:24 |
Necesitamos para dos personas, aparte de la pasta (yo usé fusilli al huevo), un pepino, un aguacate, dos porciones de queso de Burgos y salsa para ensaladas de yogur.
Cocer y enfriar la pasta, cortar el pepino y el aguacate en trocitos, echar sal (bastante, por el aguacate), un chorrito de salsa y el queso también en trocitos.
Si queréis también le podéis echar una latita de atún (o dos, según os guste el atún).
Esta ensalada de pasta queda la verdad, riquísima 
En el libro de recetas de: Ensaladas, Recetas de pasta
