[Receta] Vichyssoise
Septiembre 12th, 2007 at 4:55pm |
Esta receta la saqué de un libro de una antigua compañera de trabajo. Queda riquísima. Necesitamos, para 4 personas:
5 puerros
3 patatas grandes
1 cebolla grande
1/2 l de leche
1 vaso de crema de leche (o nata)
2 cucharadas de mantequilla
2 cubitos de caldo
1 ramito de perejil picado
Pelar y cortar en rodajas finas las patatas, la cebolla y los […]
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