Mi madre me dio esta receta hace un par de semanas, y la probamos el otro día en casa ya que teníamos algo que celebrar 
¡Sale superrica!
Ingredientes:
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Esta bebida es un fuerte candidato a ser bastante recurrido este verano.
Me cuesta mucho tomar fruta, no me suele gustar, pero he descubierto el milagro de la picadora de hielo y me he perdido… Entre éste, el frappé de café y el limón granizado… Guau!
Necesitamos (para un par de vasitos):
Meter todos los ingredientes en la picadora (que pueda picar hielo) y batir hasta que quede homogéneo.
Yummie!!
Hoy domingo hemos comido en casa esto:
Estaba todo super rico
Que ricas las cremas frías cuando llega el veranito, y ¡justo hoy entramos en el verano!
Ingredientes para preparar esta receta para 4 personas:
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Para preparar esta receta para unas 4 personas necesitamos:
Cocer las lentejas con la verdura y los ajos hasta que estén tiernas con agua salada y con un cubito de caldo. Escurrir reservando algo del caldo para rectificar la densidad del puré. Pasar por un pasapurés.
En una sartén, calentar dos cucharadas de aceite y retirar del fuego. Echarle dos cucharadas de curry de madras removiendo con una cuchara de madera.
Echar al puré el aceite con el curry y medio vaso de nata líquida. Remover bien y servir calentito.
El arroz es el cereal que más se consume en todo el mundo después del trigo.
Existen unas 8.000 variedades que se agrupan según la largura de los granos: Arroz de grano corto (o de grano redondo), el arroz de grano medio y el arroz largo.
Su utilización es muy variada. Se añade a sopas, rellenos, ensaladas, puddings, tartas y pasteles. Es el ingrediente básico del rissoto, el pilaf, la paella y el curry.
Se emplea para elaborar cereales secos, miso, jarabe, vino y vinagre.
El arroz es un sustituto de la patata y puede servirse como guarnición de la carne, aves, pescados, mariscos y pinchos morunos.
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¿Tienes interés en saber cómo hacer determinada receta? ¿Tienes ingredientes en tu despensa con los que no sabes qué hacer? Aprovecho este día de hoy para recordaros el formulario que podéis ver arriba en la cabecera de peticiones de recetas de cocina:
También puedes enviarme tu receta a través de este formulario:
También aprovecho para comentar que me han invitado a participar como moderadora en Vagolocos.com, concrétamente en los foros Yo Cocino Y tú?
¡Saludos a todos!
El otro día encontré en la web de Mujeres Desesperadas una receta con muy buena pinta. Me decidí a hacerla, pero como no tenía vodka, la hice con tequila, y salió realmente rica!
Necesitamos, para cuatro personas:
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Bueno esta es una buena forma de disfrazar el pescado para los que no gustan del pescado.
Yo la hice hace un par de semanas que vinieron Óscar y Vicky a casa y quedaron muy ricas…
Ingredientes:
Para la salsa:
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Hoy os traigo una receta que me ha dejado Martha Cortes, de México, en un comentario. ¡Muchas gracias Martha!
Para cuatro personas, necesitamos:
En un bol, coloncar las piernas de pollo y agregar el jugo magui y dejar reposar mientras se trocean en tiras las verduras. Dejar el pollo marinar durante más o menos una hora y cuando esté, poner cada pierna de pollo en un rectángulo grande de papel de aluminio junto con una pieza de tocino, 2 tiras de salchica, tiras de zanahoria, patata y calabacín y envolver y meter en el horno calentado previamente a 180ºC durante aproximadamente una hora.
Se puede acompañar con arroz blanco.
